2678年12月(佛2561･切2018･平成30年) ～ 13件

May 27, 2018
2678年12月31日

ミャンマー

シャン・カオソイ

チェントンからタウンジへの道中。朝のカオソイ。1000チャット。子供が作ったのだが、うまかった。タイのクイティオのようなものだが、麺の量は多め。サルナシのような果実のクズをかじって味見して見たら渋かった。ミャンマーに入って、タチレクからここまでカオソイばかり食っている。ご飯ものを食う機会がない。

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May 27, 2018
2678年12月31日

ミャンマー

ミャンマー桜、シャン桜

ひときわあざやかな桃色の木の花が咲いていた。木の肌を見ると桜のようだ。ミャンマーの桜、シャンの桜。標高1400m

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May 27, 2018
2678年12月31日

ミャンマー

路傍の滝

道端の滝で休憩。標高1180m この辺の山は禿山っぽい。

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May 27, 2018
2678年12月31日

ミャンマー

チェントン温泉は日曜ピクニックで賑やか

ミャンマー、チェントン Keng Tong （チャイントン）の温泉に着いた。日曜日で賑やか。車オーディオで音楽ガンガンならしてる。ここの温泉を一回りしてみると、個室風呂が1000チャット=20バーツであった。満室ですぐには入れなかった。無料の大プール等はない。ゆで卵に励んでいる人多し。個室風呂に4時半頃入ってみると、中は薄暗くて汚さがよく見えない。湯と水を同時に入れないと熱すぎる。水は泥濁っている。雨上がりだからという。雨がなければ清涼なのか。 20分ぐらいで身体洗ってすぐにあがる。排水口が小さくて溢れるお湯が詰まって、汚い床と混ざる。おすすめはできない。足湯もない。流れている溝の湯は熱すぎてさわれないくら...

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May 27, 2018
2678年12月24日

タイ

アカ村の切支丹と朝食

昨日の月没時の満月は綺麗だった。月の表面がくっきり見えた。温泉浴後、まだ行ってなかった今度は反対側の山斜面を歩いてみることにした。温泉から5分ぐらい歩いて、右側に入る道がある。 2kmぐらい奥に入る。するとアカ族の村があった。切支丹に戻って中の様子を眺めていると、中に入って座れというのでそうした。魚、肉、豚の足、ピーナッツ辛スープ、野菜、パパイヤなど、いろいろとうまかった。オーガニック食らしい。食後のお茶もいい。...

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May 27, 2018
2678年12月20日

タイ

パトゥン里山登山：メーチャン

かねてから登ってみたいと思っていた毎日眺めている目の前の山の頂きをやっと極めることができた。往復５時間半かかった。今までに、誰に聞いても登ったことはないし、登山道は知らないという返事ばかりだった。自力で探し当てた。奥の方に馬がいるお寺か、瞑想寺のようなところがある。そこから登山道が続いていた。登山道入り口はこの奥：ゴムの白い樹液が流れていた。採液のシーズンらしい。山頂はこの辺：山の名前は知らない。標高433mから、山頂1180ｍに至る。迷いやすいかもしれない。最初はGPSスマホと予備バッテリーを携帯したほうが良い。スマホだけでジョギング姿の...

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May 27, 2018
2678年12月19日

タイ

ロッドゥワン虫フライが美味い！

酒のつまみにロッドゥワン（รถด่วน）が出てきた。ロッドゥワンは英語で Express car 高速車。精力剤の意味合いがあるようだ。これ食べるの初めてか、めったにない。こんなにたくさん食べたのは初めて。わずかに塩をまぶしているようだ。塩気が足りなかったので別途塩を付けて食べた。友はビールで、吾はラオ・カオで。ほとんど一人で食べた。ここで作っているらしい。製造直売。この虫は竹に生息するらしい。

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May 27, 2018
2678年12月19日

タイ

ノイナーが美味い！

ノイナー (น้อยหน่า バンレイシ)が大型でみかけもきれいで食べ頃そうで、値段も40฿/kg だったので2個買ったら丁度1kgだった。チェンライの離れの市場で。久しぶりにこれ買ったら大当たりの旨さ。みかけてもめったに買いたくなる品質、値段ではないことが多いフルーツ。初めてこれを食べたのは4年前のベトナムのディエンビエンフーだった。その旨さにびっくりした。熟れても食べる時期によって味わいが異なる。今回ぐらいの柔らかさが丁度いい。熟れすぎるとグチャグチャのどろどろになる。程よい柔らかさになったら放置しないですぐに食べたほうが良い。 Ban Mai Market、新町市場はここ：...

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May 27, 2018
2678年12月19日

タイ

プーヤイバーンのパーティー

12月14日、10kmぐらい離れた寺の近くの友がプーヤイバーンという集会があって食べ放題らしいから行ってみた。プーヤイバーン ผู้ใหญ่บ้าน とは何か。その時には地域の長だろうというぐらいのことはわかった。よく調べると、村長で、最下部の行政単位の長らしい。ムゥバーン หมู่บ้าน の長がプーヤイバーン。ムゥバーンの上がタンボン（長はカムナン）、アムプー、チャンワット＝県。プーヤイバーンも一応選挙で選ばれていて公務員らしい。感覚的には日本の自治会長、区長、町内会長という感じがする。その就任祝いの...

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May 27, 2018
2678年12月18日

タイ

チェンライ日本人会の忘年会

12月16日日曜日の11時からチェンライ日本人会の忘年会があった。会員ではないが、平均年齢を下げてほしいというお誘いがあったので悩んだ挙げ句、30kmドライブして出席した。一泊して翌日の月曜日、近くの陸運局でカーパスポートをとる用事も入れた。会員以外の人は11人出席している。会員は60名のうち、27人＋連れが15人。参会費は一人300฿。よくご馳走してくれるタイ人の友を連れて行ったので600฿拂った。ビンゴの紙が50฿。ロ）料理内容：バイキング方式①寿司②焼魚③トンカツ④唐揚げ⑤おでん⑥ポテトサラダ⑦マーボーナス...

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May 27, 2018
2678年12月13日

タイ

煎り納豆

ジョギング中に話し込んだ人の家で煎り納豆をいただいた。丸納豆をそのまま焼いたり煎ったりしたのは初めて見る。食べると納豆の香りと風味がする。半年前につくったものらしい。いい保存食である。これを店で売ったらいいと云うと、どこの家にもあるからという。納豆食について昆明がどうのこうのと言ってたのでそこらへんから来た人たちなのかもしれない。日本にも他國にも何度も旅行しているような老女だった。味噌があると見せてもらったら、アサヒ味噌500gパックだった。

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May 27, 2018
2678年12月7日

タイ

パトゥンの日本風カフェと酒造屋

パトゥン温泉からメーチャンの方に4kmのところにパトゥン Pa Tueng の大きな集落があって、そこを通っていると、「家のコーヒー」という看板が出ていたので探ってみた。たどり着いてみると先日一度来たことのある家のすぐ隣だった。その道路向かいに、酒造所があった。木の樽などはない。オイル缶の再利用という感じ。この麹を分けてもらえば、味噌作りにも使えるだろうか。タイ語で、ラオ・カオ＝米の酒。酒造屋はここ： 4RMM+28 Pa Tueng, メーチャンチエンラーイ ...

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May 27, 2018
2678年12月7日

タイ

ポンナムロン村のロイクラトン

ロイクラトンといえばチェンマイが有名であるが、メーチャン温泉の近くのポンナムロン村 Pong Nam Ronではこんな感じだった。川べりに集まって、おまじない。その後船灯籠流し。タイの國旗と日本の國旗のクロスかと思ったら、佛教系の ธงศาสนาพุทธ 法輪、ダルマチャクラだった。インドに似ている。

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