May 27, 2018 2679年3月4日 ベトナム 猫の丸焼きもあった 市場に猫の丸焼きがあった。 猫を Meo と云うのはタイ語と同じ。 ベトナムでは、Vinh の市場で犬の丸焼きを見たことがあるが、猫は初めて。犬の丸焼き Vinh の市場犬の丸焼きVinh の市場を歩いていると犬の丸焼きらしきを見かけた。檻の中に生きた犬もいたのは食用だろう。Chợ Vinh信旅
May 27, 2018 2679年3月3日 ベトナム シャコは死ぬ前に茹でよ、身が溶けるから 海鮮市場でシャコをの剥き身を取り出しているところにでくわして値段を聞いて見ると7万ドン1kgという。 500gだけ買って宿に帰って炊飯器でご飯と一緒に炊くか、鍋にしようと思っていた。 部屋替えもあって、お腹もすかないので午後1時半まで調理しなかった。 ご飯を炊くのと一緒にシャコの剥き身を乗せて炊いてみた。 炊けてびっくり、開けてみると、身が消失していてぐちゃぐちゃになっていた。 あらためてシャコの食べ方で調べてみると、シャコは死ぬと身がとけるらしい。 だから割安になっていたのか。シャコを大鍋で茹でていた店もあった。 それを買えばいい。 シャコを生きたまま宿まで持って帰るのは難しかろう。
May 27, 2018 2679年3月3日 ベトナム 國旗密度世界一のベトナム 単位面積あたりの國旗掲揚の数を國旗掲揚密度という。 ベトナムは間違いなく世界一の國旗密度だろう。 春節＝テトの余韻で國旗の数が多いのか、常時こんな状態なのかは不明。 前回来た時にはそれほど多く感じなかったと思う。
