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  • 海鮮市場でシャコをの剥き身を取り出しているところにでくわして値段を聞いて見ると7万ドン1kgという。 500gだけ買って宿に帰って炊飯器でご飯と一緒に炊くか、鍋にしようと思っていた。 部屋替えもあって、お腹もすかないので午後1時半まで調理しなかった。 ご飯を炊くのと一緒にシャコの剥き身を乗せて炊いてみた。 炊けてびっくり、開けてみると、身が消失していてぐちゃぐちゃになっていた。 あらためてシャコの食べ方で調べてみると、シャコは死ぬと身がとけるらしい。 だから割安になっていたのか。シャコを大鍋で茹でていた店もあった。 それを買えばいい。 シャコを生きたまま宿まで持って帰るのは難しかろう。
  • 2679年3月3日

    國旗密度世界一のベトナム

    単位面積あたりの國旗掲揚の数を國旗掲揚密度という。 ベトナムは間違いなく世界一の國旗密度だろう。 春節=テトの余韻で國旗の数が多いのか、常時こんな状態なのかは不明。 前回来た時にはそれほど多く感じなかったと思う。
  • 2679年3月3日

    ベトナムの名古屋コーチン

    ベトナムの街角ではよく放し飼いの鶏を見かけるが、名古屋コーチンに似た種類の鶏もよく見る。完全に名古屋コーチンではないとしても近似種であろう。 名古屋コーチンは昔飼っていたから懐かしい。 ニンビン駅発着列車時刻表運賃表 ニンビン駅 Ninh Binh からナムディン Nam Định までの運賃は3万ドン。 バスと変わらない。バスはすべての方向に Big-Cナムディン店の前から乗れるようになっている。 バスターミナルよりBig-Cへ。 ナムディンでもBig-C前がバスの乗り降り場所になっている。
  • タンホアのビッグC前のバス停からハノイ行きのバスに乗ればニンビンのタムコック Tam Coc 近くで降りれる。 そこから2kmは歩くか、タクシーか。 タクシーはそこで待ち構えている。タムコックではボート乗り場があって、やたらとファラン観光客がうろついていた。 タムコックはユネスコ世界遺産に登録されているだけで来る人が多いのだろう。 観光客と旅人の違いチケットは5人乗りボートが15万ドンで追加一人あたり12万ドン。 外國人は2人までしか乗れないと書いてある。ベトナム人のボートには5人乗っていた。 一人で乗れば27万ドンかかる。観光客なら迷わずにこれに乗ってしまうだろう。 旅人なら、ふざけるな!っと、まずこの湖畔ボートコースを歩いてみる。 そしてボ...
  • Big-C タンホアでキムチに再開した。 白ごはんも買って、売り場内飲食場でさっそくキムチご飯にしてみたが、それほどうまいとは感じなかった。 500g27000ドンが最安だった。 日本米は4万ドンkgから。ビンの Big-C Big-C Vinhタイには主要都市にはBig-C スーパーマーケットがあるが、Vinh ビン にもBig-C があったのでのぞいてみた。市場では値段がほとんどわからない。スーパーなら丸わかり。コシヒカリ米があった。キッコーマン醤油もある。信旅ビン.htmlBig-C タンホア Thanh Hoa はここ:
  • タンホアは海岸から10kmのところにあるから海産物が市場に豊富だった。 炊飯器を持ってこなかったのを後悔する。 あればホテルの電源で海鮮鍋でもできるのだが。 バスで6時間何も食べていないから急いでご飯物を近くで食べた。ビン、VINH のご飯屋のようなところはなかなか見つからない。 Vinh のうまくて安い日本風味のご飯屋 Gold Vinh Hotel の前のごはん屋は安くてうまい。日本的な魚料理がある観光名所はないかもしれないが Vinh ビンには誰しも一度は泊まるかもしれない。交通の要所である。郊外にはホーチミンゆかりの家があったりする。このビンの市場のすぐそばにGold Vinh Hotel があって、その前にうまくて安いごはん屋がある。日本的な魚料理もあって好きなもの...
  • スマホのギャラクシS8で写真を撮ると、ファイル名は撮影日時の数字の羅列になる。 そのファイル名を自分で変更することは全くしていない。 WordPressで画像をアップロードすると、自動的にファイル名が画像のtitle属性として登録される。 マウスポインターを画像の上に置くと、画像のタイトルがヒント表示されるが、数字の羅列だけだと面白くない。 記事に写真を挿入する時に、キャプションは記入することが多いが、ALT やTITLE 欄にはほとんど記入していなかった。 それで、ALTやTITLEが未入力の場合に、自動的にキャプションと同じになるようにしてみた。 キャプションが未設定の場合には、その記事のタイトルがALTとTITLEに挿入される。functions.php に追記する内容...

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