今日のご飯 ข้าววันนี้ with Eggplant and Tofu 豆腐
It is cold this morning. Breathing air is white. I put green eggplant มะเขือยาว 緑なす and Yardlong bean ถั่วฝักยาว 長ささげ, and Tofu on mixed rice and beans. This tofu is harder made than Japanese tofu. with green vegetable and tofu 赤いのは緑色だったのが放置してたら赤色に変わったPepper Yardlong bean トゥア・ファック・ヤオ ถั่วฝักยาว 長ささげ , eggplant 緑茄子