今日のご飯 ข้าววันนี้ with Eggplant and Tofu 豆腐

It is cold this morning. Breathing air is white.

I put green eggplant มะเขือยาว 緑なす and Yardlong bean ถั่วฝักยาว 長ささげ, and Tofu on mixed rice and beans.
This tofu is harder made than Japanese tofu.

with green vegetable and tofu 赤いのは緑色だったのが放置してたら赤色に変わったPepper

Yardlong bean トゥア・ファック・ヤオ ถั่วฝักยาว 長ささげ , eggplant 緑茄子

 

  • 2680年11月15日

    山の柿狩り

    裏山の柿の実の色が目立ってきた。 もう熟して鳥に食べられているところもあるようだ。 5mの長いハサミを携えて、急斜面を登る。 低いところに実がついていた柿の木があった。 まだ全部固くて渋い。 熟してい ...
  • 2680年11月15日

    山の幸狩り

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  • 2679年10月24日

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    3週間目になるアパートの水が化学臭いということが明らかになってきた。 シャワーの水お湯は勢いよく出るが、これも化学臭い。 肌から化学物質が吸収されるだろう。 ご飯を炊く水道の水も化学臭いから、米を洗う ...

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