The Way to Discover
Ban Gioc Waterfall Thác Bản Giốc バンジョク滝、徳天瀑布からカオバンに戻る途中の街 Trùng Khánh で休むことにした。
Trùng Khánh チュンカン の朝の市場にはフルーツ、野菜が豊富。
変わったポップコーンを見かけた。
磨き上げたサトウキビジュースも最高にうまい。
猫の丸焼きもあった市場に猫の丸焼きがあった。猫を Meo と云うのはタイ語と同じ。ベトナムでは、Vinh の市場で犬の丸焼きを見たことがあるが、猫は初めて。ベトナムの旅路では麺ばかりになりが... 2679.3.4 ベトナム 食物 
シャコは死ぬ前に茹でよ、身が溶けるから海鮮市場でシャコをの剥き身を取り出しているところにでくわして値段を聞いて見ると7万ドン1kgという。500gだけ買って宿に帰って炊飯器でご飯と一緒に炊くか、鍋にしようと思っていた。部屋替え... 2679.3.3 ベトナム 食物 
ドン・デット島のマジック・マッシュルームキノコ・シェークの店ラオス最南端部のシーパンドン、Don Detドン・デット島 にはマジックマッシュルーム・シェークの飲めるところがある。５～６万キープ。 マジック効果は６時間ぐらい続く。... 2677.11.24 ラオス 食物 
バラナシでバングラッシーを飲むなら知っておきたいことバラナシに来たら、バングラッシーがある。バングとは、Bhang ＝麻。バング・ラッシーはライセンスがないと販売できない。新規にはライセンスは出してないから、飲める店は増えない。バングラッシーが... 2677.11.24 ヒンド 食物 
ベトナムには太陽がない：日照時間の短さにびっくりのベトナム北部乾季だろうと思ってやってきた3月のベトナム北部はどんよりした曇の日ばかり。海岸ではおどろおどろしい風も吹く。雨も時々降る。湿っぽい。氣が滅入る。調べると、ハノイ周辺のベトナム北... 2679.3.8 ベトナム 旅術 
犬の丸焼き Vinh の市場犬の丸焼きVinh の市場を歩いていると犬の丸焼きらしきを見かけた。檻の中に生きた犬もいたのは食用だろう。Chợ Vinh... 2677.6.21 ベトナム マーケット 食物 
栗がボタボタ落ちてくる台風去って、栗がだいぶやらて落とされたのかと思ったら、今頃大粒の栗が落ちてくるようになった。小粒の栗の木から先に落ちていた。最近は大粒の栗。イノシシも夜、昼出てくる。夜にはアナ... 2680.9.20 食物 
きのこ狩り、タマゴタケにヌメリイグチしとしと長雨続きでキノコがのこのこ出ている。林道坂ジョグコース沿いにキノコ刈りしてきた。宮崎の北川町、基本的に照葉樹林帯。シイ、カシ等の雑木山。標高60m～300m。上の方、所々に... 2680.9.20 日本 食物