スラタニ市場の漬物屋、ニンニク甘酢、サラ

タイの郵便局は、普通、日曜日は閉まっているが、

大きな街の中央郵便局は、日曜日も12時まで営業している。

月曜日まで待てないし、果物も切れたのでスラタニまで行く。

前回撮り忘れた漬物屋の写真を撮る。

壺漬け、漬物.60฿/kg

壺漬け、漬物.60฿/kg

ここのニンニク甘酢漬けは、前回の店より甘みが強い。粒も大きめ。

ニンニク。120฿/kg

ニンニク。120฿/kg

房が大きいと、皮も分厚くなって咀嚼しきれなくてごみになる部分も多くなるので小さい方がいいのかもしれない。

 

鮮魚類はラノーンの方が安い感じ。

他にも安い魚市場があるのかもしれないが。

貝の種類はこれぐらい

貝の種類はこれぐらい

ドライブスルー青果市場では、マンゴー5kg 100฿がよかった。

若いココナッツは一個20฿で食べる。

買った色の薄いスイカと、ひび割れた瓜はハズレだった。

スラタニはハズレが多いような気がする。

ポワイ市場

Makro では日本米ささにしきを補充買い。

スラタニのマクロは大きくて品揃えが豊富。

値段は何でも市場よりも少し高め。

サラ、手前が濃い色、向こうが赤い色

サラ、手前が濃い色、向こうが赤い色

 

Tesco-Lotus では、サンダルを調達。

サンダル100฿で。

サンダル100฿で。

ヒンドのアルナチャラ山のあるTiruvannamalai で1年3ヶ月前に買ったサンダルがずっと履き心地がよかったのだが、いよいよ底が薄くなってきた。

ベトナムでも買ったが、小さすぎて廃棄、2週間前に買ったのは水を含むとぐちゃぐちゃ奇妙な音がするので使えない。

今回が3度めの買い替えだがサイズ9で少し大きめ。

鼻緒がすぐに切れそうな気がする。

ドラゴンフルーツが40฿代で買ってみた。

 

帰りに通りがかりで日曜夕市に寄ると、また芳しきLamutがあり、一皿6個ぐらいあって、10฿でほとんど投げ売り価格。

人気はないフルーツなのだろう。

 

艶の良い黒サラがあった。また一個味見のみ。やはりそんなに旨くはない。可食部分も少ない。これは皮を向くのが大変。

綺麗なサラ

綺麗な黒サラ


赤サラ

赤サラ

 

 

 

  • 醤油の本醸造と天然醸造は異なる。 本醸造には添加物が入る。 天然醸造の方がよい。 醤油には小麦が、味噌には大麦が使用される。天然醸造の醤油 九州産の無農薬大豆と無農薬小麦を使用した、濃口しょうゆ:松合 ...
  • 2680年11月15日

    山の柿狩り

    裏山の柿の実の色が目立ってきた。 もう熟して鳥に食べられているところもあるようだ。 5mの長いハサミを携えて、急斜面を登る。 低いところに実がついていた柿の木があった。 まだ全部固くて渋い。 熟してい ...
  • 2680年11月15日

    山の幸狩り

    11月2日の山散歩。 むべ、ノササゲ、ヒラタケ、柿など発見採集。 この季節は小さなダニが多いようだ。 油断禁物。 白い服着て発見しやすくすべし。 ...
  • 庭の山柿が色づいてきて、そろそろ収穫しないと甘くなって鳥か猿に獲られてしまいそうな季節になった。 渋柿だが、放っておけば最後には熟して甘くなる。 もう収穫して、常温で放置しておけば甘くなる。裏山にも柿 ...
  • 台風去って、栗がだいぶやらて落とされたのかと思ったら、今頃大粒の栗が落ちてくるようになった。 小粒の栗の木から先に落ちていた。 最近は大粒の栗。 イノシシも夜、昼出てくる。夜にはアナグマも食べに来てい ...
  • しとしと長雨続きでキノコがのこのこ出ている。 林道坂ジョグコース沿いにキノコ刈りしてきた。 宮崎の北川町、基本的に照葉樹林帯。シイ、カシ等の雑木山。 標高60m~300m。 上の方、所々に松もある。 ...
  • ドイトゥン近くの標高1400mぐらいのところに植物園があり、そこから2km下るとアカ族の村Lise があった。 地図にはキャンプ場と書いてあったがそれらしい施設はなく、広場でもどこでも勝手にキャンプで ...
  • 胸部レントゲン検査をしようかどうかと迷ったあげく、有害であり、必要ないとの結論に至った。今春からの気管支炎の後遺症なのか、時々胸に違和感を感じることがあって、結核などを疑い始めていた。 スラタニからチ ...

タイ カテゴリ人気記事 Views most

タイ・食物 カテゴリ人気記事 月間

タグ関連記事

閲覧履歴

    //cookieが無い場合の処理