きのこ狩り、タマゴタケにヌメリイグチ

 

しとしと長雨続きでキノコがのこのこ出ている。

林道坂ジョグコース沿いにキノコ刈りしてきた。

宮崎の北川町、基本的に照葉樹林帯。シイ、カシ等の雑木山。

標高60m~300m。

上の方、所々に松もある。

急斜面以外は杉の植林が

タマゴタケがひときわ綺麗あざやか。

きれいなのはタマゴタケ。食用

きれいなのはタマゴタケ。食用

松の木の下に多いスポンジ系ヌメリイグチ。

味噌汁にするとヌメリがいい。

ヌメリイグチ

ヌメリイグチ

 

シロオニタケはいかにも毒々しく食べる気しないが、食べて死んだとか、苦しんだとかいう人の記録はないらしい。誰も食べる気しないのだろう。

有毒とうわさされているが、食中毒の記録はないらしい。

有毒とうわさされているが、食中毒の記録はないらしい。

 

帰ってすぐにネットと、「宮崎のきのこ」という本でキノコの鑑定を始めた。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日の収穫。1kg弱か

今日の収穫。1kg弱か

タマゴタケはバラけやすい。早めに調理すべし。

キノコ鍋にする

キノコ鍋にする

 

柄が赤みがかっていることからドクベニタケではないようだ。食べたが異常なし。

柄が赤みがかっていることからドクベニタケではないようだ。食べたが異常なし。

除外キノコ

半割解剖

半割り解剖

 

上の方に、サシバという鷹に似た渡り鳥を探しに来ている人がいた。

 

 

 

 

 

 

  • 台風去って、栗がだいぶやらて落とされたのかと思ったら、今頃大粒の栗が落ちてくるようになった。 小粒の栗の木から先に落ちていた。 最近は大粒の栗。 イノシシも夜、昼出てくる。夜にはアナグマも食べに来てい ...
  • 2680年5月21日

    家の佛壇

    福岡県北九州市の両親の家の佛壇。 ミャンマーの佛教祭壇はあまりにもけばけばしかった。 クリスマスツリーのようなイルミネーションでピカピカと飾られていた。 ...
  • 胸部レントゲン検査をしようかどうかと迷ったあげく、有害であり、必要ないとの結論に至った。今春からの気管支炎の後遺症なのか、時々胸に違和感を感じることがあって、結核などを疑い始めていた。 スラタニからチ ...
  • 2679年10月24日

    水が化学臭い

    3週間目になるアパートの水が化学臭いということが明らかになってきた。 シャワーの水お湯は勢いよく出るが、これも化学臭い。 肌から化学物質が吸収されるだろう。 ご飯を炊く水道の水も化学臭いから、米を洗う ...
  • 昼食ついでに路傍の店でショッピング。 グアバ (ฝรั่ง ファラン)、うなぎ ปลาไหล プラーライ、スッポンตะพาบน้ำ などあり。 この鰻は日本で食するウナギとは異なり、タウナギというもの ...
  • 今朝の火曜朝市で入口付近で車の荷台で売っていたロンコンは、ひとつ味見したら種が大きかった。 家に帰って、食べていると、宿の管理人も食べ始めてこれはロンガンではなくてランサー ลังสาดだという。そう ...
  • 久しぶりに外で酒飲み。 メニューでは、เหล้าปั่นถัง ラオパンタン=ウィスキーと翻訳されるが、ワインに近い。 グラスの中はシャーベット状になっている。 これだけ飲んだら酔っ払う。 ...
  • ラチャプラバダムRatchaprapha Damの近くの友の家に行ってきた。 大きなサトー豆 สะตอ の木があった。 豆房がたくさんぶらさがっていた。 これを採るには一本の竹竿では届かず、2本を継ぎ ...

食物 カテゴリ人気記事 Views most

日本・食物 カテゴリ人気記事 月間

タグ関連記事

閲覧履歴

    //cookieが無い場合の処理