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チェンライの神戸屋、日本食品店で干しわかめを買ってみた。

水に戻すとよく膨張する。

一袋500g　400฿で結構長持ちする。

 

炊飯器が1個しかない時には、わかめご飯にした。

米の上にワカメを乗せて炊けば良い。

お好みで塩、味噌を添加したり、後で醤油かけたりして食べる。

 

 

産地は日本からの輸入品らしい。

日本のわかめの産地としては岩手県等が多いようだ。

放射能汚染が心配かもしれない。

 

少し調べてみると、含有残留放射能はないらしく、今の所安全という結論にいたっている。

 

 

チェンライの日本食事情
チェンライの日本食事情
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https://makotoiwasaki.com/チェンライの日本食事情.html

 

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