チェンライの神戸屋、日本食品店で干しわかめを買ってみた。
水に戻すとよく膨張する。
一袋500g 400฿で結構長持ちする。
炊飯器が1個しかない時には、わかめご飯にした。
米の上にワカメを乗せて炊けば良い。
お好みで塩、味噌を添加したり、後で醤油かけたりして食べる。
産地は日本からの輸入品らしい。
日本のわかめの産地としては岩手県等が多いようだ。
放射能汚染が心配かもしれない。
少し調べてみると、含有残留放射能はないらしく、今の所安全という結論にいたっている。
わかめご飯
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- 492681年7月17日無農薬玄米がなくなったので、5月28日からスパゲティ食を始めた。 穀物のkg単価を比べるとスパゲティが一番安かったから。ｇ 価格/1kg 白米 400 玄米無農薬 600 パスタ 237 じゃがいも 80 豆腐 400 70 175 納豆 120 60 500 ハトムギ 2,754ヨドバシではラトビア産のスパゲティが 237円/kg で5kg 試し買いした。ヨドバシ.com - トマトコーポレーション スパゲッティ 1.7mm(ラトビア産) 1000g 通販【全品無料配達】デュラム小麦のセモリナ100％を使用しております。ヨドバシ.com
- 283キロ圏内にあるAコープで、2週間ぶりの買い出しで買ったのがこれだけ。これで2週間分ぐらい凌げそう。 消費期限当日の品は半額になっている。午前中に行くと、いつもいくつか半額のものがある。大きなスーパーは15kmぐらい離れていて行く気がしない。野菜は、畑に高菜、大根などができている。 クローバー、カタバミなどの野草も混ぜて味噌汁の具になっている。タイでは熱帯フルーツ三昧だったが日本ではフルーツは高すぎて買う気しない。 米は熊本産の無農薬玄米にしている。わたなべさんのは合鴨農法らしい。 【厳選米ドットコム】わたなべさんちのコシヒカリ(熊本県産)gensenmai.com
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