友人宅で大きなエビと貝の御馳走をいただいた。
このエビは川の海老らしい。
こんな大きな海老を食べるのは久しぶり。
川のエビらしい
貝が開いていないのは、急速に油で炒めたから？
バターのような味。
貝をこじ開けて食べる。
この貝は市場でたまにみかける。
デカ海老と貝
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