近くの金曜朝市に行くと、ロンコンลองกอง があちこちで売っていた。20฿kgで値ごろ感あり、新鮮そうだったので3kg買った。 うまかった。 旬の味。 旬の果実は安くて美味い。指爪で皮を剥こうとする ...
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シャコは死ぬ前に茹でよ、身が溶けるから海鮮市場でシャコをの剥き身を取り出しているところにでくわして値段を聞いて見ると7万ドン1kgという。500gだけ買って宿に帰って炊飯器でご飯と一緒に炊くか、鍋にしようと思っていた。部屋替え ... 2679.3.3 ベトナム 食物 
猫の丸焼きもあった市場に猫の丸焼きがあった。猫を Meo と云うのはタイ語と同じ。ベトナムでは、Vinh の市場で犬の丸焼きを見たことがあるが、猫は初めて。ベトナムの旅路では麺ばかりになりが ... 2679.3.4 ベトナム 食物 
チェンライの日本食事情最安のタイ産日本米昨日、22฿/kg の日本米を発見した。市場ではない、郊外の米屋さんである。日本から種を持ってきて、今回が2年目の収穫というふうなことを言っていた。タイ語で ... 2678.8.5 タイ 食物 
マナリの食、ふじ食堂に逆さまの本棚マナリに来たら、日本人なら一度は寄るだろう ふじ食堂＋ゲストハウスがある。朝の宿探しの途中によってみた。10年前にもあって、寄った。メニューを見たが今すぐ注文したいとも思えない ... 2678.5.7 ヒンド 食物 
タイのバナナกล้วยは美味い！タイのバナナ กล้วย Klwy はほんとに美味い。雨季のはじめの今頃が一番うまい季節なのかもしれない。ヒンドのバナナに比べると、信じられないぐらいうまくて安い。なんでこんなにう ... 2678.6.29 タイ ヒンド 食物 
味噌汁は食べる、味噌汁は飲めないいよいよタイで味噌作りしようかと、あらためて味噌、麹について調べていて、違和感が甚だしいのは、味噌汁を「飲む」と表現している人、サイトがたくさんあるということであった。味噌汁の中には、 ... 2678.10.13 食物 
チェンライ大学の豆腐御飯チェンライ・ラジャパット・大学にも食堂があり、誰でも利用できる。肉料理が多いが、ベジタリアンには豆腐料理もあった。ご飯の上に2品選らんで、どれでも25฿が普通。外で食べるよりは10 ... 2678.8.5 タイ 食物 
マンゴスチンが美味い30฿マンゴスチン มังคุด がやっと30฿以下で100円を切った。旬ということだろう。旬の果実は安くてうまい。今朝、買ってきた1kgのマンゴスチンを全部食べた。品質もこ ... 2678.8.5 タイ 食物
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コロナワクチン接種後の死亡者は6人、脳内出血4人令和３年４月９日付、厚生労働省の第 55 回厚生科学審議会予防接種・ワクチン分科会副反応検討部会、令和３年度第 1 回薬事・食品衛生審議会薬事分科会医薬品等安全対策部会安全対策調査会の資料1-3によれ... 2681.4.9 健康 -
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