Jaigaon 側のホテルのすぐ近くのレストランを覗くと女3人で何やら豆のようなものが盛り上がったものにストローを指して吸っていた。 何かと聞くと、トンバ、トゥンバという。 納豆ご飯かと思いきや、酒だった。 最初は水分なしの状態で、麦のような醪が山盛りになって出てくる。 やかんのお湯といっしょに。 そこにお湯を注いで3分間待つ。 そしてストローで吸って飲む。 発酵した穀物のアルコール分がお湯に溶けて酒になる。 薄い酒であるが、ボーッとはなる。 つまみもいろいろつけられる。 何回でもお湯を注いで飲める。 醪粒を食べても食べれないことはない。 60ルピー。 ヒンド側のこの辺：
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- 2677年9月22日ヒンドのコルカタでは110ルピー＝190円のキングフィッシャーのビール大瓶650cc がシッキム州のガントック Gangtok では65ルピー ＝113円 であった。 ヒンドではゴアが同じくらい安いようである。 ヒンドの酒都はシッキムとゴア。 シッキムにはカジノもある
- 2677年9月11日ラオスの村で少女も老女も一緒に竹筒で煙をスパスパ吸っている光景を見て、ラオスには喫煙の年齢制限はないのか調べてみた。 ラオスにはタバコの販売禁止年齢は18歳であるが、喫煙の禁止年齢はない。 販売、購入が禁止されているとしても、親や、友人からもらったりして喫煙することは禁止されていない。タバコの自家栽培で吸うこともできる。 実際にその村ではタバコを栽培していた。 喫煙の年齢制限があるのは世界中で日本と台湾、ポルトガル、ハンガリーぐらいなものである。 ドイツでは15歳以下の公共の場所での喫煙が禁止されているが、自分の家等での喫煙は禁止されていない。ついでに飲酒の年齢制限に...
- 2677年8月20日ベトナムとタイ、ミャンマー、支那を比較してみた。ベトナム通算８週間、タイ２年、支那５ヶ月、ミャンマー10週間旅行経験に基づく。 ベトナム タイ 支那 ミャンマー ラオス 日本 宿泊料金（ホテル1泊） 800円 1,000 1,000 1,000 1,000 4,000円以上 1ヶ月アパート ホテルで1日700円X30日＝21000円 15,000円 長期滞在住居発見難易度 困難 容易 困難 困難 困難（保証人問題） 冷蔵庫 あることが多い あることが多い なし 時々ある 湯沸かしケトル なし なし あり 宿泊拒否 なし なし 多い 時々あり なし 食事(麺) 100 120 100 40円から 140 500 ご飯 150 120 160 80円から200円 500 量 十分 ...
- 2677年7月22日日曜マーケットの午後、Lao Cai 行きのミニバスに乗り込んだら、すぐに出発せずに、逆行して街なかを客拾いしはじめたので、降ろせと言ってもおろさず、500m ぐらい行ったところでドアを自力で開けて降りたところに宿らしきものがあったので、聞いてみると70000ドン。床にベッドマット、扇風機あり。狭い。汚らしい。が、雨っぽかったし、疲れてたので、1泊することにした。 結局、ゴキブリの死骸も隅に放置されていて、掃除が行き届いていないのが明白だったので、そこのマットに寝るに耐えられず、部屋の外に携帯テントを張って寝ることにした。雨がしのげればよい。 夕食を5万ドンで提供するがいかが、ということで、頼んだ。18:00 同宿のカナダ人も一緒だった。 豚肉、馬肉など。 酒はお猪口2杯、水はない。 スープ...
- 2677年7月1日土曜日朝7時前に宿を出発、20km北のカンカオ市場を目指す。ヒッチを試みながら歩いたが、車少なく、バイクも止まらない。バスは8時にしかないのは本当だった。 3km地点で米屋らしきところでバイクを借りれる羽目になった。なんか金額の話しがないのでタダかと思えるのりだったが5万丼はやる予定にしておいた。ガソリン代もあるし。マニュアル式でブレーキの効きが悪くてスピード出せなかた。 しとしと雨が続く。 峠は1500mぐらい。 マーケットの食事処はたくさんあったが、ゆで豚肉、豆腐、オカラ系の料理しか見かけなかった。フォーも定番。皆ビールか酒を持っていた。 湯で豆腐を注文したが味付けがなく、ベトナムの味の素のような粉末袋と塩をかけることが推奨されていた。味の素はひけるので、隣のテーブルから魚醤油をまわして...
- 2677年6月29日バクハBac Ha のマーケットは日曜日だけが賑やかになるらしい。 平日、水曜日の夕刻に着いた。 観光客らしきは皆無で欧米系バックパッカーも皆無。 市場の入り口ではいきなり酒を売っていた。1.5L 25000vndらしい。
- 2677年6月29日前のテーブルで何を飲んでるのか気になった。ペットボトルに入っている黄色い液体だったのでアップルソーダか何かと思ったらビールだった。 禁酒期間だが味見してみることにした。 タイのように氷はない。そもそもここは標高１０００mで涼しい。 15000vnd ここにはおもいっきり渋いお茶もあるので交互に飲むのもいい。 鍋料理を食べている。豆腐鍋のような。隠れたメニューがいろいろあるようだ。
- 2677年6月29日BacHa のPhoの麺は蕎麦色である。 20000ドンで麺と肉がたっぷり。 ４、５人で食べてるグループは酒盛りしている。
- Pai の街から18km北、Mae Hong Son よりの山ぎわにリス族の村、Ban Pang Paek がある。 そこで太陰暦の新年祭があるというので行ってきた。 家から家に移動して、家の前で輪になって踊ることを繰り返す。夜通しやってるというが、午前3時頃に寝た。 一人が楽器を演奏しながら指揮をとり、弦楽器のグループと、管楽器のグループが別行動していた。 各家では酒、菓子等のもてなしがある。 食事できるところもある。 女性は皆民族衣装をつけている。 旅行者なら、踊り疲れた所の家で寝かしてもらえるだろう。翌日の朝は、鶏を捧げて祈り、昼頃から豚を解体して料理する。村の中心的な...
- 2676年4月25日これまで18日間マレーシアを旅してきて、マレーシアは長期滞在には不向きな國であるとの結論に至った。日本人がマレーシアに移住するのは何かの間違いであろう。 マレーシアに住めない理由： 乾季にはヘイズ、煙大気汚染で呼吸困難に陥る。今でも煙っている。 安宿の居住性が悪い。汚い、狭い、窓なし、蚊帳なし、網戸なしが多い。タイに比べて高価劣悪。 住居を見つけるのも困難。タイなら簡単。 人々の攻撃的、粗野な言動に遭遇する頻度が高く、不快感に満たされることが多い。アンフレンドリーな人が多い。ミニバス、ボート等の運転手は最悪。 レストランでストレスが多い。値段が不明瞭、水なしお茶なし。テーブルで支払いできない。遠くのレジに赴く必要あり。カスタマーアンフレンドリー。殿様商売が多い。 フルーツが高い。タイに比べて...