エマダチ・ビュフェ

ブータン料理の Emadatshi エマダチとは赤か緑の細長いピーマン=シシトウとチーズのあえものである。 これを唐辛子という人もいるが、ほとんど辛くないので唐辛子とはいえない。 むしろピーマンである。 日本でも赤や黄色のピーマンはある。 ししとう(獅子唐)に代表される甘唐辛子/甘とうがらしの旬の時期と産地、選び方と保存方法、食べ方と栄養価、種類と特徴などを紹介します。甘とうがらし/ししとうがらし(獅子唐):旬の野菜百科 - foodslink.jp エマ=唐辛子、シシトウ ダチ=チーズ きのこが入っていると、シャモダチ。Vegetable Market PhuentsholingPhuentsholing プンツォリングのバスターミナルの隣に小さな市場がある。ここでリンゴを … 続きを読む エマダチ・ビュフェ