2018.8.28-火 18:28

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  • わかめご飯 チェンライの神戸屋、日本食品店で干しわかめを買ってみた。 水に戻すとよく膨張する。 一袋500g 400฿で結構長持ちする。   炊飯器が1個しかない時には、わかめご飯にした。 米の上にワカメを乗せて炊けば良い... 2018.9.18 タイ 食物
  • パイのこんにゃく パイPai の夕方市場には蒟蒻こんにゃくが売っている。 一切れ10฿でよく買っている。 買いたい時にない時もある。   赤、緑の粒は唐辛子系だろう。     関連チェンライの日本食事情最安の... 2018.9.18 タイ 食物
  • もぎたて龍眼が美味い   バイクでチェンライからパイに移動する途中、チェンライ郊外でロードサイド休憩していると遠くに龍眼の木が見えた。 両隣の木には実はわずかしか残ってなく、一本だけ実がたわわについていた。 買って食べるのと違って、... 2018.8.29 タイ 食物
  • タイのローカル納豆は粘りけがない バナナの葉っぱにくるまれた納豆が5バーツで近くの小店に並んでいた。     2日前には練り納豆だったが、その時に日本人は豆粒状の納豆を好んで食べると吹き込んでおいたせいか、今日のは粒納豆だった。 &n... 2018.8.28 タイ 食物
  • チェンライ大学の豆腐御飯   チェンライ・ラジャパット・大学にも食堂があり、誰でも利用できる。 肉料理が多いが、ベジタリアンには豆腐料理もあった。 ご飯の上に2品選らんで、どれでも25฿が普通。 外で食べるよりは10฿安い感じ。 チェン... 2018.8.5 タイ 食物
  • マンゴスチンが美味い30฿ マンゴスチン มังคุด がやっと30฿以下で100円を切った。 旬ということだろう。 旬の果実は安くてうまい。   今朝、買ってきた1kgのマンゴスチンを全部食べた。 品質もこれまでで最高といえる。 大抵は... 2018.8.5 タイ 食物
  • チェンライの日本食事情 最安のタイ産日本米   昨日、22฿/kg の日本米を発見した。 市場ではない、郊外の米屋さんである。 日本から種を持ってきて、今回が2年目の収穫というふうなことを言っていた。 タイ語で カウ・イップン という... 2018.8.5 タイ 食物
  • プネの国立自然療法院でも飯量差別 National Institute of Naturopathy   プネPuneに來たからついでに駅の近くの徒歩圏にある National Institute of Naturopathy 印度国立自然療法院に行ってみた。 丁度お昼時で、そこの食堂の自然食タリ60Rsを注文... 2018.8.2 ヒンド ヨガ 食物 健康

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世界を旅して80余國。徒然書苦氣去。 Author

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