焦げ焼き魚。よくありがちな油揚げでないのがいい

久々にチェンライのマーケットに行ってみたら食べたくなるようなものがいっぱいあった。

即食パイナップル15B、マンゴー20฿、焦げ焼き魚、パパイヤ30฿、バナナ、ムチムチの赤いライチ50฿、納豆…

フルーツは何もかもが旬になってきて安い。

 

インドではどこのフルーツを見ても食べたくならないのだが、タイのフルーツはそそる。

 

納豆文化圏にやってきた。

このバナナの葉っぱに包まれた中に何がある? 納豆かと思ったら、トゥアナオ、と言うのでやっぱり納豆。豆粒納豆かと思ったら、練り物だった。

練り納豆だった。塩唐辛子入りで塩辛い。冷蔵庫に入れなくても日持ちしそう。ご飯に合う

 

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世界を旅して80余國。徒然書苦氣去。 Author

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